Kiểm tra An toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2025
Sáng ngày 30/9/2025, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Cà Mau do Sở Y tế chủ trì đã tổ chức đợt kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết Trung thu tại xã Hồng Dân. Hoạt động nhằm kịp thời tuyên truyền, nhắc nhở và nâng cao nhận thức cho các hộ kinh doanh tạp hóa bánh kẹo về vai trò của ATTP trong bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP tỉnh kiểm tra các
mặt hàng bánh phục vụ thị trường Tết Trung thu tại các cơ sở kinh doanh
Đợt kiểm tra tập trung vào việc tuyên truyền kiến thức về ATTP, kiểm tra các giấy tờ pháp lý, công bố sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và thực hiện đúng quy định trong quảng cáo thực phẩm. Đây là những yếu tố then chốt giúp người tiêu dùng an tâm lựa chọn sản phẩm trong mùa lễ hội.
Đoàn kiểm tra tuyên truyền nâng cao ý thức chấp hành
quy định về ATTP cho các chủ cơ sở kinh doanh tại xã Hồng Dân.
Qua kiểm tra, đa số cơ sở chấp hành tốt các quy định về ATTP, thể hiện tinh thần trách nhiệm và sự chuyển biến tích cực trong nhận thức của người kinh doanh. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như cơ sở vật chất chưa đảm bảo, thiết bị bảo quản còn thiếu chưa đáp ứng nhu cầu bảo quản, đặc biệt là việc trưng bày sản phẩm tại khu vực ngoài trời, dễ bị ảnh hưởng bởi ánh nắng trực tiếp – tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở khắc phục, đồng thời khuyến khích người dân tiếp tục nâng cao ý thức trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn./.
